全國(guó)秋糧收購(gòu)正在持續(xù)推進(jìn)，根據(jù)各省糧食和物資儲(chǔ)備局統(tǒng)計(jì)顯示：截至12月1日，吉林省糧食收購(gòu)量1033.5萬(wàn)噸，其中稻谷收購(gòu)250萬(wàn)噸。截至11月30日，江西省各類(lèi)企業(yè)累計(jì)收購(gòu)稻谷378.5萬(wàn)噸，同比增加11萬(wàn)噸。截至11月30日，江蘇省涉糧企業(yè)累計(jì)收購(gòu)稻谷590萬(wàn)噸，其中粳稻423.5萬(wàn)噸，秈稻166.5萬(wàn)噸；河南省涉糧企業(yè)共收購(gòu)秋糧451萬(wàn)噸，其中，市場(chǎng)化收購(gòu)430.7萬(wàn)噸，收購(gòu)價(jià)收購(gòu)中晚秈稻20.3萬(wàn)噸。截至11月28日，安徽省涉糧企業(yè)累計(jì)收購(gòu)稻谷507萬(wàn)噸，其中中晚秈稻449萬(wàn)噸，粳稻58萬(wàn)噸。
主產(chǎn)區(qū)中晚稻收購(gòu)進(jìn)度穩(wěn)步推進(jìn)，收購(gòu)價(jià)格依質(zhì)分化。南方銷(xiāo)區(qū)新米上市量增加，市場(chǎng)按需采購(gòu)，受成本支撐，米價(jià)基本平穩(wěn)，部分地區(qū)米價(jià)受量質(zhì)影響小幅震蕩。目前銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)新季粳米、中晚秈米同時(shí)供給，市場(chǎng)糧源充足，但終端需求難以提振，企業(yè)多消化庫(kù)存，以銷(xiāo)定產(chǎn)。
隨著中稻水分降低，以及質(zhì)量較好的晚稻全面收獲上市，11月下旬以來(lái)，中晚秈稻價(jià)格穩(wěn)中有漲；部分低質(zhì)量稻谷銷(xiāo)售承壓，但收購(gòu)價(jià)收購(gòu)和地方儲(chǔ)備輪入有力支撐價(jià)格底部，中晚秈稻市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。國(guó)內(nèi)大米需求仍較疲軟，但受稻谷成本支撐，企業(yè)對(duì)大米挺價(jià)意愿增強(qiáng)。12月3日，湖南普通中晚秈稻收購(gòu)價(jià)2640元/噸，“珠兩優(yōu)”收購(gòu)價(jià)2920元/噸，周環(huán)比均持平。江西普通中晚秈稻收購(gòu)價(jià)2590元/噸，“黃華占”收購(gòu)價(jià)2700元/噸，周環(huán)比均持平。湖北“豐兩優(yōu)”中晚秈稻收購(gòu)價(jià)2680元/噸，周環(huán)比上漲40元/噸，“黃華占”收購(gòu)價(jià)2760元/噸，周環(huán)比上漲60元/噸。
（信息來(lái)源：國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備數(shù)據(jù)中心）