果樹(shù)施基肥佳的時(shí)間是秋季，但因?yàn)楦鞣N原因沒(méi)有及時(shí)施基肥的果園，可以在初冬季節(jié)補(bǔ)施基肥。果樹(shù)冬季施肥時(shí)間宜早不宜晚，好在果園地面未完全封凍的初冬季節(jié)進(jìn)行。施肥方法要科學(xué)，并結(jié)合冬灌以達(dá)到佳效果。
冬季果樹(shù)施肥非常重要，這對(duì)來(lái)年果樹(shù)生長(zhǎng)影響很大，而且關(guān)系到第二年果樹(shù)的產(chǎn)量，因此，冬季要加強(qiáng)果樹(shù)的施肥管理，冬季果樹(shù)施肥要注意以下幾點(diǎn)：
第一、選好肥料。優(yōu)質(zhì)肥料有腐熟的堆肥、廄肥、圈肥、綠肥、作物秸稈及人糞尿、雞糞等。這些有機(jī)肥有果樹(shù)需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素，連續(xù)大量施用可有效地改良果園土壤。有機(jī)肥料施用量可按每生產(chǎn)1公斤果實(shí)施用2～3公斤肥料，或每株成年果樹(shù)施有機(jī)肥20～30公斤。應(yīng)該注意的是，有機(jī)肥一定要充分腐熟，未經(jīng)腐熟處理的有機(jī)肥直接施入土壤中，在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量熱量而發(fā)生燒根的現(xiàn)象。
第二、要注意施肥時(shí)間。要根據(jù)冬季果樹(shù)根系的生長(zhǎng)規(guī)律，一般情況下，秋施基肥的佳時(shí)間是9月中下旬，而另一個(gè)施肥時(shí)期是10月上旬到11月中旬之間，如果這兩個(gè)時(shí)間都錯(cuò)過(guò)了，在第二年春季土壤解凍后要趁早施肥。