甘蔗施肥很有講究，據(jù)了解，大概畝產5噸左右的甘蔗地，每產一噸甘蔗就要從土壤中所吸收大量的營養(yǎng)元素，因此，一定要對甘蔗進行合理施肥，才能甘蔗高產。
據(jù)調查，每產一噸甘蔗需要很多肥料，這些肥料包括氮磷鉀等元素，折合成尿素大概1.75-4.35公斤，過磷酸鈣大概1.95-8.35公斤左右，氯化鉀大概2.5-4.15公斤。但是施用的這些肥料不一定全部都被甘蔗吸收掉，有的會氣化蒸發(fā)掉，有的會隨著水分流失掉，有時候土壤中存在一些元素會對氮磷鉀元素產生制約，使其發(fā)揮不了肥料應有的作用，因此，在實際操作中，甘蔗所使用的肥料要比上面所提的肥料數(shù)量要多一到兩倍。
甘蔗施肥要根據(jù)甘蔗各個生長期所特有的特點來決定，甘蔗整個生長期分為苗期、分蘗期、伸長期、工藝成熟期。而甘蔗吸收氮磷鉀肥料的比例為2：1：2.2，甘蔗苗期時對氮、磷、鉀的吸收量分別占甘蔗整個生長過程吸收總量的8%、9%、4%，甘蔗伸長期時所需要的肥料多，所需的氮磷鉀肥料站甘蔗整個生長期所需肥料總量的一半以上還要多，這個時期一定要甘蔗充足肥料，否則會嚴重影響甘蔗的產量和質量。
甘蔗施肥要注意以下三點：
，適當施用壯蘗肥，重施攻莖肥。壯蘗肥主要施用氮肥，例如尿素、碳銨，與壯苗肥相比要多一些，大概占甘蔗整個生長期所需肥料總量的15%-20%：壯蘗肥要結合中培土進行施用，攻莖肥要在分蘗末期到伸長初期時施用，結合大培土進行施用。
第二，要增施有機肥。有機肥對甘蔗生長有很重要的作用，可增加補充土壤中的腐殖質，很好地改善土壤結構，并且可分解釋放出土壤的養(yǎng)份，肥效長，可長時間供應甘蔗生長所需的營養(yǎng)養(yǎng)份；要注意化肥與有機肥的配合施用，這樣可以促進有機肥的分解，起到肥效互補的作用。
第三，早施磷、鉀肥。磷、鉀肥可適當?shù)脑缡，當做基肥施下，如果不做基肥施用，也可以在分蘗初期前施用完畢。